망고를 수확하고 나면 그동안 많이 자라있던 가지를 쳐내는 전정작업을 해준답니다.. 그래야 나무가 다시 영양분을 흡수하여 꽃을 피우고 열매를 맺을 수 있기 때문이죠.. 또 하나! 망고는 꽃이 피는 기간에는 벌의 수정활동으로 어떠한 농약도 살포할 수 없으며 화학비료는 전혀 쓰지 않고 발효퇴비만을 사용하여 생산되는 무공해 과일이랍니다^*^